Artemisia vulgaris (Gemeiner Beifuss)

Gemeiner Beifuss wird 60 bis 120cm hoch, wächst aufrecht buschig, blüht unscheinbar von Juli bis August

Allgemeines und Botanische Pflanzeninformationen

Botanischer Name: Artemisia vulgaris

Deutscher Name: Gemeiner Beifuss

Pflanzenfamilie: Asteraceae

Herkunft und Heimat: Europa, Z-Asien, N-Afrika, N-Asien

Lebenszyklus: ausdauernde mehrjährige Pflanze


Verwendung als Nutzpflanze im Nutzgarten

Der Beifuss ist ein altes Würzkraut, das im Garten schnell verwildern kann. Beifuss wird vorwiegend zum Würzen fettiger Speisen, wie z.B. Geflügel- oder Schweinefleisch verwendet. Das Kraut lindert Verdauungsstörungen und den Kater am Morgen danach.

Erntegut: junge Triebe und Blätter

Optimale Erntezeit: junge Blätter und Triebe vor der Blüte

Bekannte Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Bitterstoffe, Tannine

Verwendung: Küchenkraut für fette Eintöpfe, Fleisch-, Gemüse- und Pilzspeisen, Kräuterteemischung, Bittergetränke

Anwendung in der Volksmedizin: Appetitlosigkeit, Menstruationsbeschwerden, Verdauungsstörungen

volksmedizinische Wirkung: appetitanregend, blutungsfördernd, verdauungsfördernd

Wuchs, Blüte, Blätter und andere Pflanzenmerkmale

Höhe und Pflanzenwuchs: 60 bis 120cm, aufrecht buschig

Blütezeit und Blütenfarbe: Juli bis August, unscheinbar bis gelb

Blattfarbe und Blattform: dunkelgrün, fein zerteilt, Blattrand: gezähnt

Standortansprüche, Gartenpflege und Anbauhinweise

Standort und Lichtverhältnisse: sonnig

Boden und Bodenfeuchte: anspruchslos, trocken bis frisch

Bodenreaktion/PH-Wert: schwach sauer bis schwach alkalisch

empfohlender Pflanzabstand: 60 bis 80cm

Schnittmaßnahmen: Staudenschnitt

Bezugsquellen, Gärtnereien und Weiterführende Links

Viele weitere Infos und Fotostrecken finden Sie hier: Artemisia in der Gartenenzyklopädie



Plantasia - Gartenmagazin »

Plantasia ist neu und wird zum Online-Gartenmagazin mit dem großen Pflanzenlexikon mit derzeit 5.500 verschiedenen Blumen und Gartenpflanzen, die ausführlich beschrieben und mit vielen Bildern versehen sind.

Empfehlenswerte Gärten »

Rosengarten Forst

Rosengarten Forst Der romantisch idyllische Rosengarten in Forst bezaubert mit vielen gelungenen Gestaltungen und einer großen Rosenvielfalt.

Findlingspark Nochten

Findlingspark Nochten Der größte Steingarten Europas auf über 100.000m² mit vielen Themengärten und einer großen Pflanzenvielfalt.

Klostergarten Panschwitz-Kuckau

Klostergarten Panschwitz-Kuckau Auf 6000m² werden im Klostergarten des Klosters St. Marienstern in Pansschwitz-Kuckau Kräuterpflanzen angebaut.

Gesponsorte Links »

beliebte Schlagworte »

artemisia afra gipskraut irisa chrysographes cymbopogon citratus physalis alkensi cynoglossum italienischer origano calibrachoa gefüllt berg-ahorn pandan hundszunge zelt lupine pandan campanula raddeana outdor kunstbaum mittagsblume griechischer bergtee helmkraut kunstpalme kugeldistel mutterwurz edelweiss erica carnea challenger ziersalbei gleodendrum fuchsien acorus calamus edelflieder klatschmohn topinambur weiche trespe kunstbäume nymphea alba schwarzkümmelöl margerite lampioblume echtes salmonssiegel rosmarin überwintern ficus wolfstrappkraut ziest lagerstroemia indica zackenschote mentha kanaren ligularia przewalskii minze dianthus aronia tymian lanzenblatt funkie ismene rudbeckia fulgida tannenwedel zitronenbasilikum lanzenblattfunkie impatiens primula denticulata feinblättriger basilikum i spirale bum anthony japonica physalis parthenocissus quinquefolia silberkerzenstrauch minze msm buntnessel buntnessel gentiana acaulis gemeiner efeu rosmarin arp vietnamesische minze sylvia kuznetzovii rudbeckia hybride campanula carpatica schwarzkümmelöl filzrose überwintern ocimum african blu schafsteppich lavandula liatris spicata katzenminze mutterkraut gypsophila lilie birkenzucker xylit hosta sieboldiana feuerbaum cap bleiwurz funkie italienischer origano supreme ziergarbe scaevola saligna heuchera bidens ferulifolia winter-linde mittagsblume winterhart zitronenmimze phlox paniculata marihuana cynoglussum thalictrum feinstrahl lamiastrum zwiebel bunter lein mentha arganöl semiaquilegia adoxioides helle flecken kletterhortensien schneiden zitronengras bärwurz meerzwiebel chrysantheme kunstpflanze lavendel diplotaxis feinblättriger basilikum geranium sanguineum rila hundskamille neapolitanischer basilikum bodendecker gelbe blüten knoblauch pelargonium golden clorinde vietnamesischer koreander grünlippenmuschel uist salvia officinalis ivory ibis eberraute jungfernrebe kaffirlimette storchschnabel geranium lein teufelsstrauch papaver rhoeas hedera durchfall maiglöckchen kräutergarten tulsi sanddorn staudenaster steppenkerze mentha gwh-2500 hokkaido erotisan marokk mannstreu baumchili kaiserkrone kaffee fingerstrauch bergenie polonien bambus weisse seerose polonien ziest zimmer teppichspiere große zimmerpflanze pandan basilikum eriophorum selbstkletternde jungfernrebe beifuß wilde möhre cynoglossum officinale kunstbäume ilex aquifolium lilium cultivars klee minzen narzisse maiglöcchen gewächshaus duftnarzisse rose salbei pure perfection griechischer bergtee basilikum überwintern lupinus plumbago auriculata thymian bankverbindung große klette fikus cynoglosum mutterwurz kamtschatka berg-flockenblume perilla frutescens fritalaria imperialis gysophilla paniculata hagebuttenpulver brunnera macrophylla agastache cana knolle efeu seerose pyramiden-hainbuchd unecht tomatengewächshaus cynoglossum polygonatum odoratum primula veris lavendula angustifolia extremismus afra frankentroll brennessel russelie bulbine lupinus verveine-minze