Calamintha species (Römische Bergminze)
Allgemeines und Botanische Pflanzeninformationen
Botanischer Name: Calamintha species
Deutscher Name: Römische Bergminze
Pflanzenfamilie: Lamiaceae
Lebenszyklus: ausdauernde mehrjährige Pflanze
Verwendung als Nutzpflanze im Nutzgarten
Das in Italien beheimatete Würzkraut, ist dort ähnlich beliebt, wie bei uns die Petersilie. Das minzige Aroma eignet sich für verschiedene Speisen und Kräutertees. Die rosafarbenen Blüten bereichern auch jedes Blumenbeet, wo sie von vielen Bienen besucht werden.
Erntegut: Blätter
Optimale Erntezeit: Blätter vor der Blüte
Verwendung: Küchenkraut für verschiedene Speisen, Kräutertee
Wuchs, Blüte, Blätter und andere Pflanzenmerkmale
Höhe und Pflanzenwuchs: 40 bis 50cm, aufrecht buschig, horstbildend
Blütezeit und Blütenfarbe: Mai bis Juli, hellviolett
Standortansprüche, Gartenpflege und Anbauhinweise
Standort und Lichtverhältnisse: sonnig
Boden und Bodenfeuchte: durchlässig, mäßig trocken bis frisch
Bodenreaktion/PH-Wert: sauer bis schwach alkalisch
empfohlender Pflanzabstand: 30 bis 40cm
Bezugsquellen, Gärtnereien und Weiterführende Links
Viele weitere Infos und Fotostrecken finden Sie hier: Calamintha in der Gartenenzyklopädie
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