Lepidium latifolium ssp. (Senfkresse)
Allgemeines und Botanische Pflanzeninformationen
Botanischer Name: Lepidium latifolium ssp.
Deutscher Name: Senfkresse
Pflanzenfamilie: Brassicaceae
Herkunft und Heimat: S-Europa
Lebenszyklus: ausdauernde mehrjährige Pflanze
Verwendung als Nutzpflanze im Nutzgarten
Ähnlich der ausdauernden Gartenkresse, kann man die Wurzel wie Meerrettich verwenden. Der Geschmack geht mehr in die Richtung von (Meerrettich-) Senf.
Wuchs, Blüte, Blätter und andere Pflanzenmerkmale
Höhe und Pflanzenwuchs: 40 bis 90cm, aufrecht, breitwachsend
Blütezeit und Blütenfarbe: Mai bis Juli, weiß
Standortansprüche, Gartenpflege und Anbauhinweise
Standort und Lichtverhältnisse: sonnig bis halbschattig
Boden und Bodenfeuchte: fruchtbar, frisch
Bodenreaktion/PH-Wert: schwach sauer bis schwach alkalisch
empfohlender Pflanzabstand: 25 bis 40cm
Bezugsquellen, Gärtnereien und Weiterführende Links
Viele weitere Infos und Fotostrecken finden Sie hier: Lepidium in der Gartenenzyklopädie
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